Eine seltene agrarwissenschaftliche Dissertation aus der Frühzeit der modernen Grünlandforschung, die die wirtschaftlichen und natürlichen Grundlagen der Milchwirtschaft in der Schweizer Voralpenregion erstmals systematisch untersucht.
Josef Suter: Die reine Graswirtschaft in der Hügelregion des nordost- und zentralschweizerischen Alpenflusslandes.
Erste Auflage. Verlag: Merseburg, Druck von Friedrich Stollberg, 1910. 126 Seiten. Halbleinenband der Zeit. 25 x 17 cm
Die vorliegende Dissertation gehört zu den frühen wissenschaftlichen Spezialuntersuchungen über die Graslandwirtschaft und Milchwirtschaft der Schweiz. Josef Suter analysiert die natürlichen, historischen und wirtschaftlichen Voraussetzungen der sogenannten reinen Graswirtschaft, die den landwirtschaftlichen Charakter weiter Teile des nordost- und zentralschweizerischen Alpenvorlandes nachhaltig geprägt hat.
Nach einem historischen Überblick über die Entwicklung der Bodennutzung behandelt der Verfasser ausführlich die geographischen, geologischen und klimatischen Grundlagen des Untersuchungsgebietes. Es folgen detaillierte Betrachtungen zu Bodenverhältnissen, Niederschlägen, Ertragsfähigkeit der Wiesen, Betriebsformen sowie den wirtschaftlichen Rahmenbedingungen der Grünlandbewirtschaftung. Besonderes Augenmerk gilt dem Vergleich verschiedener Bewirtschaftungssysteme sowie der Frage nach deren Rentabilität und Zukunftsfähigkeit.
Die Arbeit verbindet naturwissenschaftliche, agrarökonomische und geographische Methoden und dokumentiert eindrucksvoll den wissenschaftlichen Stand der Landwirtschaft um 1910. Sie stellt zugleich eine wertvolle Quelle zur Geschichte der schweizerischen Agrarwirtschaft und der Entwicklung der Grünland- und Milchwirtschaft dar.
Ein interessantes Exemplar mit zeitgenössischem Bibliotheksstempel des Geobotanischen Forschungsinstituts Rübel in Zürich sowie dem Vermerk „Überreicht vom Verfasser“, was auf ein vom Autor persönlich überlassenes Belegexemplar hinweist.
Einband schwach berieben, sonst sauberes Exemplar.
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